Month: November 2022
Grünlippmuschelpulver
Die Grünlippmuschel (Perna canaliculus) kommt natürlicherweise ausschließlich an den Küsten Neuseelands vor. Die Muscheln werden in Zuchtfarmen an den neuseeländischen Küsten aufgezogen und nur einmal jährlich geerntet. Dann werden die Schalen aufgebrochen und das Muschelfleisch entnommen. Es wird zentrifugiert, zerkleinert und getrocknet. Anschließend wird die Masse zu feinem Pulver vermahlen, das auch als Grünlippmuschel-Extrakt bezeichnet wird.Neben einer Vielzahl an…