Austernpulver

Austern (Ostreidae) zählen zur Klasse der Muscheln. Zur Herstellung unseres Austernpulvers wird das reine Fleisch der Auster verwendet, welches gefriergetrocknet und anschließend fein vermahlen wird.
Austernpulver gilt dank seines hohen Zinkgehaltes als natürlichste Zinkquelle.

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